11 月 6 日，云南农业职业技术学院畜牧兽医学院牵手大理中刍生物科技有限公司，在大理州巍山县举办肉牛养殖技术专题培训班，本次培训，共有 150 名养殖户、合作社骨干参训，为当地肉牛产业注入科技动能。

巍山县作为肉牛产业大县，但养殖户面临品种改良滞后、饲料成本高、疫病防控弱等难题。云南农业职业技术学院前期调研捕捉痛点后，联合企业制定方案，以 “理论 + 案例 + 实操” 模式开展培训。

培训内容由学院陈老师主导设计，聚焦四大核心：品种改良上，解读肉牛选育标准，指导科学选种与杂交；饲料优化环节，传授秸秆青贮、酒糟发酵技术，演示全混合日粮配制，可降本 15%-20%；疫病防控模块，围绕肉牛常发疾病，规范免疫、消毒与应急处置；生产管理部分，覆盖犊牛培育、气候调控及粪污利用，助力提质增效。

“陈老师讲的青贮、防疫方法，拿来就能用！” 养殖户张师傅反馈。为巩固效果，学院牵头建 “专家 + 技术骨干” 帮扶群，提供在线咨询，并计划入户指导。

此次培训是发挥农业院校优势、服务乡村振兴的实践，未来将持续通过培训、合作助力地方产业。后期，三方后续拟构建 “培训 + 示范 + 服务” 机制，建标准化基地、开展巡讲，推动巍山肉牛养殖标准化发展。

图/文：刘兴能/一审：刘兴能、二审：钱林东、三审：保志鹏/一校：刘兴能、二校：钱林东、三校：保志鹏/责任编辑：刘兴能）